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什么米好吃 這5種米輪著吃身強少病氣色佳

作者:星星   2017-05-19
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  家里頭最常吃到的就是大白米飯,其實還有這5種米,對身體也是很好的,換著吃可以讓身體更強壯,少生病,還能幫助提升個人氣色。

什么米好吃 這5種米輪著吃身強少病氣色佳

  最健脾——高粱米

  高粱米適宜于脾胃氣虛、大便溏薄之人食用。對于脾虛濕困、濕熱下痢、小便不利等病癥有極好的治療效果。

  高粱米紅豆飯

什么米好吃 這5種米輪著吃身強少病氣色佳

  材料:

  紅小豆、高粱米

  步驟:

  1.紅小豆淘洗干凈。

  2.高粱米淘洗干凈。

  3.紅小豆放電飯鍋中,加水煮開。

  4.紅小豆煮至八成熟時,加入高粱米,加水至比燜大米飯所需水略多一些,按下燜飯檔。

  5.電飯鍋跳起即可。

什么米好吃 這5種米輪著吃身強少病氣色佳

  最排毒——紫糯米

  紫糯米口感香糯黏滑,常被用以制成風味小吃,紫糯米有補中益氣、養胃健脾、排毒解毒等功效。可用于虛寒性胃痛、胃及十二指腸潰瘍、糖尿病消渴多尿等。

什么米好吃 這5種米輪著吃身強少病氣色佳

  紫米粥

  材料:

  紫米、糯米、紅棗、冰糖

  步驟:

  1.將紫米 糯米分別淘洗干凈,紅棗去核洗凈。

  2.鍋內放入清水 紫米和糯米,置于火上,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥將成時,加入紅棗煮。

  3.加冰糖,晾涼了就可以了。

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