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蕎麥 蕎麥菜譜32

蕎麥,又名三角麥、烏麥、花蕎,我國栽培的主要普通蕎麥和韃靼蕎麥兩種,前者稱甜蕎,后者稱苦蕎,由于苦蕎的種實含有蘆丁,所以也稱蘆西苦蕎。蕎麥為蓼科植物養麥的種子,全國各地均有分布和栽培,尤以北方為多。

蕎麥的做法大全

蕎麥的營養功效
  • 香辣豆豉蕎麥涼面香辣豆豉蕎麥涼面

    夏天沒有胃口,就想吃些涼皮和涼面,每天都會研究各種各樣美味的

  • 蔬果豆漿蕎麥面蔬果豆漿蕎麥面

    今天要為大家介紹的這道美食的主要食材是蕎麥面。這款面條營養十

  • 蕎麥焗鮑魚蕎麥焗鮑魚

    蕎麥營養豐富,有調理腸胃的功效,和鮑魚這種四大海味之首一起做

  • 涼拌蕎麥面涼拌蕎麥面

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  • 日式菌菇蕎麥涼面日式菌菇蕎麥涼面

    蕎麥是一種粗糧,能促進腸胃蠕動,幫助消化。蕎麥面香味十足,特

  • 素醬拌蕎麥面素醬拌蕎麥面

    原料:蕎麥面1小把 西紅柿1個 紫皮洋蔥1/4個 蟹味菇半盒

  • 爽拌蕎麥粉爽拌蕎麥粉

    【爽拌蕎麥粉】原料:蕎麥米粉100克配料:小蔥、大蒜、朝天椒

  • 香菇炸醬蕎麥面香菇炸醬蕎麥面

    面條原料:(三口人可以吃三次,剩余的冷凍保存即可)蕎麥面20

  • 蕎麥煎餅蕎麥煎餅

    材料:面粉30克、蕎麥面粉30克、高粱面粉40克、清水190

  • 豆沙蕎麥餅豆沙蕎麥餅

    豆沙蕎麥餅(約15-18個)外皮:低筋面粉60克、蕎麥粉60

  • 蕎麥梳子(韭菜盒子)蕎麥梳子(韭菜盒子)

    面皮材料:蕎麥面150g,標準粉200g,開水150g+冷水

  • 香辣醬肉蕎麥面香辣醬肉蕎麥面

    原料:蕎麥面100克,香辣火鍋料2湯勺,醬牛肉50克,鵪鶉蛋

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